2012年9月3日 星期一

骰子牛




最近瘋一個GroupOn,好像有點落伍,因為我還是比較熱愛現場殺價.....
每次看到這些團購價,真他媽覺得以前被坑了不少!
上回看到一個標榜美國牛沙朗32oz,只要359元~
馬上下訂,好吃的話立馬轉行開牛排館  XDDDDD

剛拿到包裝時,以為是兩片疊在一起,想說這形狀切得可真一致,
拆開看那可真的嚇死人......  我確定他是美國牛,
跟美國人一樣,個個人高馬大!

表面上看起來就跟普通牛排沒兩樣,油花很大一片,沒有碎開~
照理說,油花分布均勻,牛排口感會比較鮮嫩,入口即化,
並且肉要紅,油花要白,不能滲出血水.......




換到側面一看!嚇死人了~  簡直快跟健保卡一樣寬度了!
這個我看四面全焦,中間也都還熟不了三成吧.......


於是乎,聰明如我買了一把新菜刀,一塊一塊切開,變成超大骰子牛!
想必嗜賭成性  XDDDDDD
倒是從側面來看,油花分布還算可以,但應該有些部位很柴.......



說到料理牛排,那真的不是傻子以為放下去煎到熟就成的!
尤其是有一定厚度的牛排,煎下去啪滋啪滋的~
火不能太大,一下就焦掉;太小又要煎很久,買這款簡直自找麻煩!

我個人的做法,熱鍋後牛肉直接放下去,連油都不需要,下鍋面先封住,
接著火關到最小,翻面蓋上鍋蓋悶煎~
1~2分鐘打開一次,哪一面滲出血水就翻哪一面煎,
上下兩面煎好約莫三分熟,每一面熟約七分,斟酌處理!
起鍋前可以先加入調味料,看各人喜好~

可別看每一塊外表好像都全熟似的~



切開大骰子看看,裡面還是粉嫩的,約莫七分熟,血水也不會太多!






天殺的果然美國牛好吃!鮮嫩多汁........



2012年1月10日 星期二

勇於嘗試!



話說,上週五這麼冷,原以為四人小組應該會去吃個薑母鴨之類!
想不到滿心期待一切都只是幻想~
但為了薑母鴨,晚餐才不過吃了小小一碗魯肉飯,
深夜已經餓到兩眼發昏,麥當勞只有大薯買一送一,
夜市還要騎車太麻煩,只好再度投靠七十一便利商店!
畢竟又青姐也是大力推薦~






新推出溫補薑母鴨,純正黑麻油爆炒老薑,加上肉質Q嫩台灣土番鴨,
嚴選高級藥材精燉6小時,喝一口,全身都暖呼呼的囉!


像我這麼保守不隨便亂來的人,二話不說就挺又青姐了~




大概就這樣包裝,中間折起來可以提,蠻貼心的啦!
我還特地用美肌補了一點光~


鴨肉只有三塊!真的只有三塊!而且完全沒有薑母鴨應該有的味道~
還好肉質一般般不致於咬不爛,不然我就整碗倒在徐重仁頭上!
米血也是一般般,看顏色也知道一樣沒啥味道.......
還有高麗菜,不過量非常稀少,可能想塑造一個物以稀為貴的假象!




開始吃才發現,原來還有金針菇!
因為跟麵線交纏在一起,一開始沒注意到他的存在~





這一個就是裡面最失敗的,麵線!!!
都糊在一起,感情有這麼好嗎!?
重點是,連麵線也沒味道........
我想這一碗薑母鴨的內容物,應該是全部清蒸好,再倒湯進去而已~
虧網路上一堆人推薦的跟什麼好料一樣,
也許是沒有吃過好吃的薑母鴨吧!!!


就跟摩斯的澳洲和牛堡一樣,我人生再也不會碰第二次!
並且摩斯還膽敢漲價!!!  都不會苦民所苦是不是~


這個故事也告訴我們,以後不要再勇於嘗試了!
網路推文看看就好.......    說不定人家都有收錢打廣告~
我們咧?花錢買了一碗清湯薑母鴨!





2012年1月9日 星期一

Sony CP-ELS



話說換了4S之後,天天點啊點的,現在手指頭非常給力!
唯一不給力之處,想不到電池非常不耐!  只有1420mAh!!!
這怎麼夠用!?A5轉啊轉的,操三四小時就快沒電了~
之前買過一組備用電池,長相就類似半塊蘿蔔糕,接在iPhone的屁股上,
因為也有點歲數了,加上他也就是個阿撒布魯俗若土的雜牌,
用了一年多壽終正寢應該也值得原諒!


但說實在的,他的造型有點Out of Fashion.....
我當初一定失心瘋或者鬼附身才會買他!
拿半塊蘿蔔糕接在iPhone屁股上,彷彿大一號的海豚機,
路人一定都以為我拿著山寨版觸控手機偽裝iPhone,內建Vivi語音助理!


於是乎,決定重新出發再站起來,瘋狂逛網拍,
終於讓我找到一個合適的條狀物!!!












Soorry!入錯圖,這是我愛一條柴.......











這個才是對的!!!  Sony  CP-ELS









背面是圓弧型的,輸出只有1A,可想而知充電速度是比歐美經濟復甦來的慢~






原本期望它是非常嗽ㄍㄟˋ~
因為出門很少帶包包,幾乎東西都收在口袋裡,
自從萬年牛仔褲一邊口袋破底之後,可使用的空間少了一袋,
備用電池的體積當然是越小越好!
隨身攜帶多方便,充電時也不會讓手機變成大一號的海豚機!










第一張是角度的關係,看起來好像很長!
實際上,長度大概是14.5cm,
以男生的Size來說算是不錯,但是不夠粗就是了.........








跟iPhone比起來也是稍嫌長了一點!
總之不夠嗽ㄍㄟˋ!!!




實際用起來呢!?
老實說還真的讓人對Sony大失所望.......


在充電的同時如果沒使用手機,大概一分鐘可以充電1%,
這是沒使用的狀況下喔!!!
如果沒玩手機,但是訊息一直咚咚咚敲不停,
理所當然充電速度會慢一點........
扣除電力輸出損耗,號稱2000mAh大概只能充滿電池一次!


如果當你人在地下室,或者其他沒有收訊的地方,毀了.......
iPhone會不停運轉搜尋電信業者訊號,一個耗電到卡介丿的鬼打牆狀態!
接上CP-ELS,如果能維持供電也就罷了!
想不到耗電耗到CP-ELS都供不應求了.........
想說放著讓他充電,洗個澡先,再來觀察看看充電速度多快,
一看,剛20%閃紅字時接上,20分鐘之後變成14%!!!
簡直聯考考題也沒這麼出乎意料~  還出的很完全.......


昨天同時使用手機時測試,因為本人算是蠻高用量者,
連走路時都要珍惜使用手機的時間,耗電異常迅速,
同樣20%時接上充電,一邊也同時繼續使用手機上網,
充電速度確實變慢了!   完全能夠理解!
用到沒電可充時,大概充到75%,只是一般上網喔!
完全不敢想像如果一邊充電一邊玩遊戲或看影片下場會有多慘!


總結,一般出門在外是也不可能從早到晚黏著手機不放,
正常使用的狀況下,應該是夠應急使用,反正回家馬上就充電了!
但如果是重度使用者,也只能在充電效能和電池體積之間取捨,
但我的口袋也差不多都滿了,CP-ELS這樣表現算還不錯啦!
加上簡單俐落的外型,還是評75分!